
Hinnasto
* Tuottamamme liha on luomuhyväksyttyä. Lihajalosteissa (makkarat, säilyke, kebab) käytettävä naudanliha on luomua, mutta muuten tuotteet eivät ole virallisesti luomuhyväksyttyjä.
* Hinnat sisältävät alv. 14%.
Ennakkotilausohjeet
Alempaa löytyy hinnasto, jossa on näkyvillä sen kertaisesta lihaerästä saatavat tuotteet. Otamme tilaukset ylös tilausjärjestyksessä, ja toimitamme tuotteet saatavuuden mukaan.
Ota yhteyttä puhelimitse 044-3464532. Whatsapp tai tekstiviesti on hyvä vaihtoehto, silloin tilaus jää kirjallisesti muistiin. Tilauksen voi lähettää myös alla olevan yhteystietolomakkeen kautta.
Lihat voi noutaa sovitusti tilamyymälästä, myymälässä maksu käy käteisellä tai kortilla.
Lihojen kotiinkuljetuksesta voidaan sopia erikseen.
Merkintä "Saatavilla" = tuotetta on varastossa
Jos tuotteen vieressä ei ole merkintää, tuotetta ei ole saatavilla.
Hinnasto 1.1.2026 alkaen
JAUHELIHAT
Hinta/kg (sis.alv 14%)
Burgerjauheliha 500g/1kg
* rasvaa n. 20-30%
9,25€/18,50€
Jauheliha 1kg
* rasvaa n. 10%
18€
Jauheliha 500g
* rasvaa n. 10%
9€
(18€/kg)
Paistijauheliha 500g/1kg
* rasvaa n. 7%
11€/22€
FILEET JA ENTRECÔTE
Entrecote Saatavilla 1 pala
43€
Sisäfile
56€
T-luupihvi
* T-muotoinen luu, jossa kiinni sisä- ja ulkofilettä
* 1 pihvi / paketti
48€
Tomahawk
* Ns. inkkaripihvi on luullinen pihvi, joka sisältää pitkäksi jätetyn kylkiluun ja ulkofilettä/entrecoteta, sopii grillattavaksi
* 1 pihvi / paketti
48€
Ulkofile Saatavilla muutama kilo
45€
ERIKOISEMMAT LEIKKUUT
Bavette
* Ohuehko lihas naudan kupeessa, sopii kokonaisena grilliin
* n. 500-600g paloina
25€
Brisket
* rintaa, sopii savustukseen tai pitkään haudutukseen uunissa tai grillissä
* isoja, 1,6-1,7kg pakkauksia
25€
Denver steak
* naudan etuselkää
* n. 1,2-1,4kg paloja
35€
Flank steak Saatavilla 1 pala
* Murea pihviliha naudan kupeesta, sopii kokonaisena grilliin tai pannulle.
* n. 600-700g paloja
34€
Flat Iron steak Saatavilla muutama pala
* Lavasta leikattu lihas, joka paistetaan molemmin puolin. Tavoitekypsyys medium. Siivutus ohutena vastasyittäin. Erittäin murea ja maukas pala.
* n. 400-600g paketeissa
35€
Hanger steak Saatavilla pari palaa
* Lihas, joka kiinnittää naudan sisäelimet selkärankaan. Mureaa ja vahvan makuista. Kokonaisena tai pihveiksi leikattuna pannulle/grilliin.
38€
Osso bucco
* Luulliset potkakiekot (naudan jalasta), sopivat pitkään haudutukseen, lihaliemeen ja pataruokiin.
* 2-3 kiekkoa / paketti, n. 900g-1kg paloja
18€
Petite tender
* naudan lapaa, tunnetaan myös nimellä etusisäfile.
* pitkulainen, erittäin murea ja maukas pihviliha
40€
Picanha Saatavilla 1 pala
* Murea kärkipala ukopaistista, aivan ulkofileen vierestä. Paksu rasvakerros maustaa ja mehevöittää lihaa.
34€
Ribsit
18€
Skirt Steak Saatavilla
* pitkäsyinen lihas joka leikataan ruhon takaosasta, vatsan alaosasta.
* n. 300-400g paloina
34€
Tri Tip Saatavilla
* Kulmapaistin ja paahtopaistin vierestä leikattu kolmiolihas. Kokonaisena grilliin tai uuniin, parhaimmillaan mediumina.
* n. 900g-1kg paloina
34€
VALMIIKSI LEIKATUT PIHVIT
Entrecotepihvit
* 2 pihviä/pkt
44€
Lehtipihvit ulkofileestä
* 2 pihviä/pkt, ohuita pihvejä
* n. 500-800g paketeissa
45€
Ulkofilepihvit
* 2 pihviä/pkt
* hieman paksumpia kuin lehtipihvit, n. 400-500g paketeissa
45€
Sisäfilepihvit
* 2 pihviä/pkt, n. 300g paketteja
58€
PAISTIT JA KEITTOLIHAT
Lapapaisti
* erinomainen keittoliha
22€
Sisäpaisti
31€
Paahtopaisti
29€
Paistisuikaleet
* 500g paketeissa
26€
Palapaistikuutiot Saatavilla 1kg
26€
Pyöröpaisti
* n. 1,5kg paketeissa
23€
Wokkilastu
* 500g paketeissa
27€
Wokkisuikaleet
* ohuempaa suikaletta kuin paistisuikaleet, sopii esim. wokkiruokiin
* 500g paketeissa
27€
SISÄELIMET
sydän
kieli
häntä
munuainen SAATAVILLA
maksa (500-600g paketit)
poski
13€
13€
11€
12€
15€
15€
LIHAJALOSTEET (ei luomu)
Hinta
Haikkukebab
* 100% naudanlihaa, kypsä tuote
* 400g pötköissä
10,50€ / pötkö
(26,25€/kg)
Täyslihasäilyke
400g säilykepurkki, 87% naudanlihaa
11€ / purkki
Leppäsavupaisti
* sisäpaistista palvattua, n. 400-500g paketeissa