Hinnasto

* Tuottamamme liha on luomuhyväksyttyä. Lihajalosteissa (makkarat, säilyke, kebab) käytettävä naudanliha on luomua, mutta muuten tuotteet eivät ole virallisesti luomuhyväksyttyjä.
* Hinnat sisältävät alv. 14%.

Ennakkotilausohjeet

Alempaa löytyy hinnasto, jossa on näkyvillä sen kertaisesta lihaerästä saatavat tuotteet. Otamme tilaukset ylös tilausjärjestyksessä, ja toimitamme tuotteet saatavuuden mukaan.
Ota yhteyttä puhelimitse 044-3464532. Whatsapp tai tekstiviesti on hyvä vaihtoehto, silloin tilaus jää kirjallisesti muistiin. Tilauksen voi lähettää myös alla olevan yhteystietolomakkeen kautta.
Lihat voi noutaa sovitusti tilamyymälästä, myymälässä maksu käy käteisellä tai kortilla.
Lihojen kotiinkuljetuksesta voidaan sopia erikseen.

Merkintä "Saatavilla" = tuotetta on varastossa

Tuote

Hinta/kg (sis.alv 14%)

JAUHELIHAT

Burgerjauheliha 600g pötkö Saatavilla

* rasvaa alle 30%

10,20€
(17€/kg)

Jauheliha 1kg Saatavilla

* rasvaa alle 10%

16€

Jauheliha 600g Saatavilla

* rasvaa alle 10%

9,60€
(16€/kg)

FILEET JA ENTRECÔTE

Entrecote Saatavilla vko 31

40€

Sisäfile Saatavilla vko 31

53€

T-luupihvi

* Sisältää T-muotoisen luun ja luussa kiinni olevaa sisä- ja ulkofilettä
* 1 pihvi / paketti (n. 1kg)

45€

Tomahawk

* Ns. inkkaripihvi on luullinen pihvi, joka sisältää pitkäksi jätetyn kylkiluun ja ulkofilettä, sopii grillattavaksi
* 1 pihvi / paketti (n. 1kg)

36€

Ulkofile Saatavilla vko 31

* n. 1kg paketeissa

43€

ERIKOISEMMAT LEIKKUUT

Bavette Saatavilla muutama pala tuoreena vko 31

* Ohuehko lihas naudan kupeessa, tunnetaan myös nimellä Sirloin flap. Sopii kokonaisena grilliin tai esim. täytettyihin lihakääryleisiin.

25€

Brisket Yksi pala saatavilla vko 31

* rintaa, sopii savustukseen tai pitkään haudutukseen uunissa tai grillissä
* n. 1,5 - 1,8kg paketeissa

23€

Denver steak Saatavilla vko 31

* naudan etuselkää

33€

Flank steak Saatavilla pari palaa tuoreena vko 31

* Kupeesta murea pihviliha, kokonaisena grilliin tai pannulle.
* n. 400g paloina

30€

Hanger steak Saatavilla yksi pala tuoreena vko 31

* Lihas, joka kiinnittää naudan sisäelimet selkärankaan. Mureaa ja vahvan makuista. Kokonaisena tai pihveiksi leikattuna pannulle/grilliin.

33€

Iron Steak

* lihas lavasta, sopii pihviksi esim. pannuun tai grilliin
* n. 600g paketti

34€

Osso bucco Saatavilla

* Luulliset potkakiekot, sopivat pitkään haudutukseen, lihaliemeen ja pataruokiin.
* 2-3 kiekkoa / paketti

17€

Petite tender Saatavilla pari palaa vko 31

* naudan lapaa, tunnetaan myös nimellä etusisäfile.
* pitkulainen lihas, mureaa ja maukasta
* n. 200-300g paketeissa

37€

Picanha

* Ulkopaistin ulkofileen välistä pintalihas, ns. ulkopaistin murein kärki
* n. 1kg paketeissa

33€

Ribsit

* 1-1,5kg paloina

16€

Skirt Steak

* pitkäsyinen lihas joka leikataan ruhon takaosasta, vatsan alaosasta
* n. 700-800g paketit

34€

Tri Tip Saatavilla tuoreena vko 31, jäädytettynä 1 pala

* Kulmapaistin ja paahtopaistin vierestä leikattu kolmiolihas. Kokonaisena grilliin tai uuniin, parhaimmillaan mediumina.
* n. 1kg paketeissa

33€

VALMIIKSI LEIKATUT PIHVIT

Baseball steak / paahtopaistipihvit Saatavilla

* n. 250g paketeissa
* 2 pihviä/pkt

31€

Bistro steak / paahtopaistipihvit Saatavilla

* n. 250-350g paketeissa
* 2 pihviä/pkt

31€

Entrecotepihvit

* n. 600g paketeissa
* 2 pihviä/pkt

42€

Ulkofilepihvit Saatavilla

* 2 pihviä/pkt
* n. 300g paketeissa

44€

PAISTIT JA KEITTOLIHAT

Lapapaisti

* erinomainen keittoliha

21€

Sisäpaisti Saatavilla tuoreena vko 31, jäädytettynä heti pakkasesta

* noin kilon paketeissa

30€

Paahtopaisti

29€

Paistisuikaleet Saatavilla

* 500-600g paketeissa

26€

Palapaistikuutiot

* 500-600g paketeissa

26€

Wokkisuikaleet Saatavilla

* ohuempaa suikaletta kuin paistisuikaleet, sopii esim. wokkiruokiin

27€

SISÄELIMET

sydän

kieli 4 kieltä saatavilla

häntä saatavilla

munuainen saatavilla

maksa (500-600g paketit)

poski

13€

13€

11€

12€

15€

15€

LIHAJALOSTEET (ei luomu)

Hinta

Haikkukebab Saatavilla

* 100% naudanlihaa
* 400g pötköissä

10€ / pötkö
(25€/kg)

Täyslihasäilyke Saatavilla

400g säilykepurkki, 87% naudanlihaa

10,50€ / purkki

Highland-kuivaliha

50g pussi, UUTUUS nyt myös savun makuisena

9€ / pussi

Grilleri

* 360g makkarapaketti, lihapitoisuus 90% (sisältää suomalaista sianlihaa)
* gluteeniton, kananmunaton, laktoositon

8,5€ / paketti

Sinihomejuustogrilleri

* 360g makkarapaketti, lihapitoisuus 83% (sisältää suomalaista sianlihaa ja Valion aurajuustoa)
* gluteeniton, kananmunaton

9€ / paketti

Savuchili-pekonigrilleri

* 360g makkarapaketti, lihapitoisuus 91% (sisältää suomalaista sianlihaa)
* gluteeniton, kananmunaton, laktoositon
* voimakasmausteinen