Hinnasto
* Tuottamamme liha on luomuhyväksyttyä. Lihajalosteissa (makkarat, säilyke, kebab) käytettävä naudanliha on luomua, mutta muuten tuotteet eivät ole virallisesti luomuhyväksyttyjä.
* Hinnat sisältävät alv. 14%.
* Tuotteet myydään vakuumiin pakattuina, n. 1 kg:n paketeissa, ellei toisin mainita (jauheliha pötköön pakattuna)
Ennakkotilausohjeet
Alempaa löytyy hinnasto, jossa on näkyvillä sen kertaisesta lihaerästä saatavat tuotteet. Otamme tilaukset ylös tilausjärjestyksessä, ja toimitamme tuotteet saatavuuden mukaan.
Ota yhteyttä puhelimitse 044-3464532. Whatsapp tai tekstiviesti on hyvä vaihtoehto, silloin tilaus jää kirjallisesti muistiin. Tilauksen voi lähettää myös alla olevan yhteystietolomakkeen kautta.
Lihat voi noutaa sovitusti tilamyymälästä, myymälässä maksu käy käteisellä tai kortilla.
Lihojen kotiinkuljetuksesta voidaan sopia erikseen.
"Saatavilla" tai "varastossa" tuotetta on varastossa
Tyhjä merkintä tuotteen kohdalla tarkoittaa, ettei tuotetta ole varastossa.
Tuote
Hinta/kg (sis.alv 14%)
Jauheliha 1kg pötkö
* rasvaa alle 12%
16€
Jauheliha 600g pötkö Saatavilla muutama pötkö
* rasvaa alle 12%
9,60€
Burgerjauheliha 600g pötkö Saatavilla
* rasvaa n. 20%
9,60€
Sisäfile Saatavilla
53€
Ulkofile Saatavilla
43€
T-luupihvi Saatavilla
* Sisältää T-muotoisen luun ja luussa kiinni olevaa sisä- ja ulkofilettä
* 1 pihvi / paketti (n. 1kg)
45€
Tomahawk
* Ns. inkkaripihvi on luullinen pihvi, joka sisältää pitkäksi jätetyn kylkiluun ja ulkofilettä, sopii grillattavaksi
* 1 pihvi / paketti (n. 1kg)
36€
Lehtipihvit ulkofileestä
* 4 pihviä/paketti
* n. 800-900g paketti
44€
Lehtipihvit sisäpaistista
* 2 pihviä / paketti
* n. 400g paketteja
33€
Entrecote Saatavilla
40€
Sisäpaisti
30€
Paahtopaisti
29€
Paistisuikaleet
* 1kg paketeissa
26€
Palapaistikuutiot
26€
Brisket Saatavilla
* rintaa, sopii savustukseen tai pitkään haudutukseen uunissa tai grillissä
* n. 2kg paketeissa
23€
Petite tender Saatavilla muutama pala
* naudan lapaa, tunnetaan myös nimellä etusisäfile.
* pitkulainen lihas, mureaa ja maukasta
* vajaan 500g paketeissa
37€
Flank steak
* Kupeesta murea pihviliha, kokonaisena grilliin tai pannulle.
* n. 600g paloina
30€
Tri Tip Saatavilla
* Kulmapaistin ja paahtopaistin vierestä leikattu kolmiolihas. Kokonaisena grilliin tai uuniin, parhaimmillaan mediumina.
* n. 1kg paketeissa
33€
Picanha Saatavilla
* Ulkopaistin ulkofileen välistä pintalihas, ns. ulkopaistin murein kärki
* n. 1kg paketeissa
33€
Skirt Steak
* pitkäsyinen lihas joka leikataan ruhon takaosasta, vatsan alaosasta
* reilun 1kg paketit
34€
Iron Steak
* lihas lavasta, sopii pihviksi esim. pannuun tai grilliin
* n. 600g paketti
34€
Ribsit
16€
Osso bucco
* Luulliset potkakiekot, sopivat pitkään haudutukseen, lihaliemeen ja pataruokiin.
* 2-3 kiekkoa / paketti
17€
Sisäelimet
sydän VARASTOSSA PARI PALAA
kieli
häntä
munuainen VARASTOSSA
maksa (500-600g paketit)
poski
13€
13€
11€
12€
15€
15€
LIHAJALOSTEET (ei luomu)
Haikkukebab
* 100% naudanlihaa
* 400g pötköissä
10€ / pötkö
(25€/kg)
Täyslihasäilyke Saatavilla
400g säilykepurkki, 94% naudanlihaa
10,50€ / purkki
Highland-kuivaliha
50g pussi, UUTUUS nyt myös savun makuisena
9€ / pussi
Grilleri
* 360g makkarapaketti, lihapitoisuus 90% (sisältää suomalaista sianlihaa)
* gluteeniton, kananmunaton, laktoositon
8,5€ / paketti
Sinihomejuustogrilleri
* 360g makkarapaketti, lihapitoisuus 83% (sisältää suomalaista sianlihaa ja Valion aurajuustoa)
* gluteeniton, kananmunaton
9€ / paketti
Savuchili-pekonigrilleri
* 360g makkarapaketti, lihapitoisuus 91% (sisältää suomalaista sianlihaa)
* gluteeniton, kananmunaton, laktoositon
* voimakasmausteinen
9€ / paketti
MUUT TUOTTEET
Alpakan villalanka Loppuunmyyty
* Suomalaista alpakan villalankaa, villa keritty tilan omista alpakoista
* tällä hetkellä saatavilla kahta eri väriä, ruskea ja musta
25€ / 100g
Alpakan II-laatuinen raakavilla
* askarteluun, eripituisia- ja värisiä kuituja. 100g pusseissa
* suurimmat roskat siivottu, saattaa sisältää pölyä ja pieniä roskia