Hinnasto

* Tuottamamme liha on luomuhyväksyttyä. Lihajalosteissa (makkarat, säilyke, kebab) käytettävä naudanliha on luomua, mutta muuten tuotteet eivät ole virallisesti luomuhyväksyttyjä.
* Hinnat sisältävät alv. 14%.

Ennakkotilausohjeet

Alempaa löytyy hinnasto, jossa on näkyvillä sen kertaisesta lihaerästä saatavat tuotteet. Otamme tilaukset ylös tilausjärjestyksessä, ja toimitamme tuotteet saatavuuden mukaan.
Ota yhteyttä puhelimitse 044-3464532. Whatsapp tai tekstiviesti on hyvä vaihtoehto, silloin tilaus jää kirjallisesti muistiin. Tilauksen voi lähettää myös alla olevan yhteystietolomakkeen kautta.
Lihat voi noutaa sovitusti tilamyymälästä, myymälässä maksu käy käteisellä tai kortilla.
Lihojen kotiinkuljetuksesta voidaan sopia erikseen.

Merkintä "Saatavilla" = tuotetta on varastossa
Jos tuotteen vieressä ei ole merkintää, tuotetta ei ole saatavilla.

Hinnasto 1.6.2025 alkaen

JAUHELIHAT

Hinta/kg (sis.alv 14%)

Burgerjauheliha 600g

* rasvaa n. 20-30%

10,80€
(18€/kg)

Jauheliha 1kg

* rasvaa n. 10%

17€

Jauheliha 500g/600g

* rasvaa n. 10%

8,5€/10,20€
(17€/kg)

Paistijauheliha 500g/1kg

* rasvaa n. 7%

10€/20€

FILEET JA ENTRECÔTE

Entrecote Saatavilla vko 45

* 1-1,2kg paloja

40€

Sisäfile Saatavilla vko 45

* n. kilon paloja

53€

T-luupihvi

* T-muotoinen luu, jossa kiinni sisä- ja ulkofilettä
* 1 pihvi / paketti

45€

Tomahawk

* Ns. inkkaripihvi on luullinen pihvi, joka sisältää pitkäksi jätetyn kylkiluun ja ulkofilettä/entrecoteta, sopii grillattavaksi
* 1 pihvi / paketti

36€

Ulkofile Saatavilla

* n. 800g - 1kg paketeissa

43€

ERIKOISEMMAT LEIKKUUT

Bavette Saatavilla

* Ohuehko lihas naudan kupeessa, sopii kokonaisena grilliin
* n. 500-600g paloina

25€

Brisket Saatavilla vko 45

* rintaa, sopii savustukseen tai pitkään haudutukseen uunissa tai grillissä
* isoja, 1,5-2,3kg pakkauksia

23€

Denver steak Saatavilla

* naudan etuselkää
* n. 1,2-1,4kg paloja

33€

Flank steak Saatavilla vko 45

* Murea pihviliha naudan kupeesta, sopii kokonaisena grilliin tai pannulle.
* n. 600-700g paloja

30€

Flat Iron steak Saatavilla

* Lavasta leikattu lihas, joka paistetaan molemmin puolin. Tavoitekypsyys medium. Siivutus ohutena vastasyittäin. Erittäin murea ja maukas pala.
* n. 400-600g paketeissa

34€

Hanger steak

* Lihas, joka kiinnittää naudan sisäelimet selkärankaan. Mureaa ja vahvan makuista. Kokonaisena tai pihveiksi leikattuna pannulle/grilliin.

33€

Osso bucco

* Luulliset potkakiekot (naudan jalasta), sopivat pitkään haudutukseen, lihaliemeen ja pataruokiin.
* 2-3 kiekkoa / paketti, n. 900g-1kg paloja

17€

Petite tender Saatavilla vko 45

* naudan lapaa, tunnetaan myös nimellä etusisäfile.
* pitkulainen, erittäin murea ja maukas pihviliha

37€

Picanha Saatavilla vko 45

* Murea kärkipala ukopaistista, aivan ulkofileen vierestä. Paksu rasvakerros maustaa ja mehevöittää lihaa.

33€

Ribsit Saatavilla

* n. 800g - 1kg paloina

17€

Skirt Steak Saatavilla

* pitkäsyinen lihas joka leikataan ruhon takaosasta, vatsan alaosasta.
* n. 300-400g paloina

34€

Tri Tip Saatavilla

* Kulmapaistin ja paahtopaistin vierestä leikattu kolmiolihas. Kokonaisena grilliin tai uuniin, parhaimmillaan mediumina.
* n. 900g-1kg paloina

33€

VALMIIKSI LEIKATUT PIHVIT

Baseball steak / paahtopaistipihvit

* Leikattu paahtopaistin kapeasta osasta, paksumpi pihvi
* 2 pihviä/pkt

31€

Bistro steak / paahtopaistipihvit

* Leikattu paahtopaistin pyöreästä osasta, hieman ohuempi pihvi verrattuna baseball steakiin
* 2 pihviä/pkt

31€

Entrecotepihvit

* n. 600g paketissa
* 2 pihviä/pkt

42€

Lehtipihvit ulkofileestä Saatavilla

* 2 pihviä/pkt, ohuita pihvejä
* n. 500g paketeissa

44€

Lehtipihvit sisäpaistista

* 2 pihviä/pkt
* n. 450g paketeissa

32€

Ulkofilepihvit Saatavilla

* 2 pihviä/pkt
* hieman paksumpia kuin lehtipihvit, n. 400-500g paketeissa

44€

Pub steak (sisäpaistipihvit)

* 2 pihviä/pkt
* n. 300g paketeissa

32€

Sisäfilepihvit

* 2 pihviä/pkt, n. 300g paketteja

54€

PAISTIT JA KEITTOLIHAT

Lapapaisti Saatavilla vko 45

* erinomainen keittoliha

21€

Sisäpaisti Saatavilla vko 45

* n. 1-1,2kg paketeissa

30€

Paahtopaisti

* n. kilon paketeissa

29€

Paistisuikaleet Saatavilla

* 500g paketeissa

26€

Palapaistikuutiot Saatavilla

* 1kg paketeissa

26€

Pyöröpaisti

* n. 1,5kg paketeissa

23€

Wokkilastu Saatavilla

* 500g paketeissa

27€

Wokkisuikaleet Saatavilla

* ohuempaa suikaletta kuin paistisuikaleet, sopii esim. wokkiruokiin
* 500g paketeissa

27€

SISÄELIMET

sydän

kieli SAATAVILLA

häntä SAATAVILLA

munuainen SAATAVILLA

maksa (500-600g paketit)

poski

13€

13€

11€

12€

15€

15€

LIHAJALOSTEET (ei luomu)

Hinta

Haikkukebab

* 100% naudanlihaa, kypsä tuote
* 400g pötköissä

10€ / pötkö
(25€/kg)

Täyslihasäilyke

400g säilykepurkki, 87% naudanlihaa

10,50€ / purkki

Highland-kuivaliha

50g pussi

9,50€ / pussi

Leppäsavupaisti Saatavilla

* sisäpaistista palvattua, n. 400-500g paketeissa